55 Pasos

Desde el principio sus propietarios, Nataly Rodríguez y Balázs Menyhard, han tenido claro que  55 pasos sería un restaurante con esencia propia, productos de calidad, elaboraciones disruptivas y técnicas precisas, acompañado todo ello de mucho cariño y perfeccionismo.

Y es que esta experimentada pareja en el universo gastronómico ha recorrido varias cocinas europeas antes de aventurarse en un apasionado reto; el de tener su propio rinconcito culinario. Para ello han elegido la ciudad de La Coruña en un enclave peculiar que, a día de hoy, se ha convertido en una referencia.

Ese equilibrado tandem entre Nataly y Balázs, se puede apreciar en la propuesta gastronómica del local . Nataly, a cargo de la sala y asumiendo total y exitosamente la responsabilidad de sumiller, y Balázs al frente de los fogones y de una carta que se reinventa casi a diario.

Todo esto lo han sabido transmitir a los comensales desde su apertura hace ya 3 años en la ciudad herculina, donde hoy en día abrir un nuevo restaurante no es algo sencillo, sino que pasa a ser algo extremadamente valiente. Existe una enorme cantidad de oferta, el nivel es muy alto y la exigencia por parte del cliente es muy elevada.

Si quieres recibir una atención personalizada, sentirte en familia –en un ejercicio claro de lifestyle- y dejarte llevar por una experiencia única, no puedes perderte el 55 PASOS en tu visita a Galicia.

En el local encontrarás una propuesta muy interesante; cocina de mercado con un toque de gastronomía húngara mezclada con productos autóctonos que, sin duda, sorprenderá a tu paladar.

55 PASOS es un restaurante diferente, con carácter. Lo más recomendable es que vayas con la mente abierta, dispuesto a desconectar y disfrutar, sin prisas, sin ataduras, sin “caralladas”.